８月も近くなり、

気温も毎日３０℃以上まで上がる暑さで

夏バテと体力が気になる時期になりますが

今日は夏の疲労回復に役立つ

お家で簡単に家族で作れる

ビタミンＣたっぷりの自然な甘み『ハチミツレモン』をご案内します♪

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「レモンのはちみつ漬け」は昔から

スポーツの後や疲労時など

レモンに含まれるたっぷりのビタミンＣと

はちみつに含まれるミネラル･鉄分や抗菌成分は、

夏の疲労した身体には

とても体力を元気にしてくれる嬉しい働きがあります。

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【材料】

・お好みのハチミツ　70g程

・レモン　1個

・炭酸水（無糖またはお水）

・保存用ガラス容器（ジャムの空き瓶など）

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作り方
1.レモンを輪切りにスライスし、保存瓶に並べ、ハチミツを満タンまで入れる。
（冷蔵庫に余ったシﾖウガを入れてもジンジャーレモンになって美味しいです）

2.保存瓶のフタをして冷蔵庫で一晩寝かせる。

3.グラスにレモンを漬け込んだレモンハチミツのエキスを大さじ1杯入れて
お水や炭酸水を注ぎよく混ぜます。

4.暑い日は、氷や漬け込んだレモンをさらに入れると、
簡単な自然の甘みハチミツレモンスカッシュ出来上がりです♪

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夏の疲労回復に胃腸の蠕動運動にもよく

ハチミツのエキスをヨーグルトにかけて

さっぱりとした介護食のおやつにも

お腹にやさしく役立ちます。
清涼飲料水をたくさん飲む時期なので

お子さんや家族の

過剰な砂糖摂取も控えられて

自然なハチミツの甘さと香りが

身体をやさしく労わり

夏バテ予防としても活躍してくれます！

穏やかに夏を乗りきりましょう…*:.｡. .｡.:*

 

事務： 武内